# Ürünlerimiz — Egebeyi Gıda

## Avokado
- [Hass Avokado](https://egebeyigida.com/hass-avokado/): Yüksek yağ oranı ve kremsi dokusuyla guacamole, avokado toast ve ezmelerde standart sağlayan, dünyada en çok tercih edilen avokado çeşidi.
- [Yerli Olgun Avokado](https://egebeyigida.com/yerli-olgun-avokado/): Akdeniz bahçelerinden gelen, olgunlaştırılarak aynı gün kullanıma hazır (RTE) sevk edilen yerli avokado. 160–250 g kalibre.
- [Fuerte Avokado](https://egebeyigida.com/fuerte-avokado/): İnce ve parlak yeşil kabuklu, hafif ve sulu dokusuyla dilimli sunum ve salatalarda formunu koruyan avokado çeşidi.
- [Pinkerton Avokado](https://egebeyigida.com/pinkerton-avokado/): Uzun armut formu, küçük çekirdeği ve yüksek et oranıyla aynı gramajda daha fazla kullanılabilir ürün veren yerli avokado.
- [Bacon Avokado](https://egebeyigida.com/bacon-avokado/): Yerli sezonun ilk çeşitlerinden; ince yeşil kabuklu, hafif ve sulu dokulu avokado.
- [Ettinger Avokado](https://egebeyigida.com/ettinger-avokado/): Çok ince ve parlak yeşil kabuklu, hafif lezzetli yerli avokado çeşidi.
- [Zutano Avokado](https://egebeyigida.com/zutano-avokado/): Sarımsı yeşil, ince kabuklu; sulu ve düşük yağlı yerli avokado.

## Enginar
- [Saplı Enginar Kalbi (Roma Tipi)](https://egebeyigida.com/enginar-kalbi/): Sapıyla birlikte ayıklanmış, zeytinyağında marine Roma tipi bütün enginar kalbi. Kavanozdan doğrudan ızgara veya fırına.
- [Izgara Enginar (Yerli ve İthal)](https://egebeyigida.com/izgara-enginar/): Izgarada pişirilmiş ve marine edilmiş, ısıtıp servis edilen İtalyan usulü ızgara enginar. Yerli ve ithal.
- [Çanak Enginar](https://egebeyigida.com/canak-enginar/): Yaprakları ve tüyü tamamen ayıklanmış enginar tabanı. Zeytinyağlı, dolma ve fırın hazırlıkları için doğrudan pişirmeye hazır.
- [Baby Enginar](https://egebeyigida.com/baby-enginar/): Küçük boyda hasat edilen, tüysüz ve tamamı yenebilen enginar. Tava, makarna ve salata sunumları için.
- [Ristoris Saplı Enginar 2900 g](https://egebeyigida.com/ristoris-sapli-enginar/): İtalyan Ristoris marka, yağda Roma tipi saplı enginar kalbi. 2900 g kavanoz, 28–30 adet.
- [Alessia Enginar Kalbi 720 g](https://egebeyigida.com/alessia-enginar-kalbi/): Konserve enginar kalbi, 720 g kavanoz, 12–16 adet. Salata, pizza ve makarna hazırlığı için ekonomik seçenek.
- [Viru Saplı Enginar 1800 ml](https://egebeyigida.com/viru-sapli-enginar/): Viru marka saplı Roma tipi enginar kalbi, 1800 ml kavanoz. Tabak sunumu ön planda olan menüler için.

## Egzotik Meyveler
- [Mango (Yemeye Hazır)](https://egebeyigida.com/mango/): Reçetelere hazır yumuşaklık ve aromada (RTE) mango. Salata, smoothie ve tatlılar için.
- [Ahududu](https://egebeyigida.com/ahududu/): 125 g şeffaf kutularda taze ahududu. Pasta süslemesi ve tatlı sunumları için.
- [Yaban Mersini (Blueberry)](https://egebeyigida.com/yaban-mersini/): 125 g şeffaf kutularda taze yaban mersini (blueberry). Kahvaltı, pankek ve pastane sunumları için.
- [Böğürtlen](https://egebeyigida.com/bogurtlen/): 125 g şeffaf kutularda taze böğürtlen. Pasta, tart ve meyve tabakları için.
- [Frenk Üzümü (Redberry)](https://egebeyigida.com/frenk-uzumu/): Salkım formunda, diri taneli kırmızı frenk üzümü (redcurrant), 125 g. Kokteyl ve tabak süslemesi için.
- [Lime (Misket Limonu)](https://egebeyigida.com/misket-limonu/): Brezilya menşeli lime, 4,5 kg kasa. Yüksek su ve aroma verimiyle kokteyl barları ve Latin/Asya mutfakları için.
- [Yeşil Kuşkonmaz](https://egebeyigida.com/kuskonmaz/): Taze yeşil kuşkonmaz, 5 kg. Izgara garnitür, risotto ve sıcak başlangıçlar için.
- [Beyaz Hindiba (Çikori)](https://egebeyigida.com/hindiba/): Beyaz hindiba (çikori), 350 g. Gurme salatalar, kanepe ve ızgara uygulamaları için.
- [Ananas Gold](https://egebeyigida.com/ananas/): Ananas Gold, 9–10 kalibre. Meyve tabağı, kokteyl ve tatlı için.
- [Çarkıfelek (Passion Fruit)](https://egebeyigida.com/carkifelek/): Yoğun aromalı çarkıfelek (passion fruit), 3’lü paket. Kokteyl ve tatlı uygulamaları için.
- [Altın Çilek (Physalis)](https://egebeyigida.com/altin-cilek/): Physalis (altın çilek), 100 g. Tabak ve pasta süslemesi için.
- [Yıldız Meyvesi (Carambola)](https://egebeyigida.com/yildiz-meyvesi/): Kesitinde yıldız formu veren carambola. Kokteyl ve tabak süslemesi için.
- [Tatlı Patates](https://egebeyigida.com/tatli-patates/): Taze tatlı patates, kilogram bazında. Fırın, püre ve vegan menüler için.
- [Taze Zencefil](https://egebeyigida.com/zencefil/): Taze zencefil kökü, kilogram bazında. Asya mutfağı, kokteyl ve bitki çayları için.
- [Taze Zerdeçal](https://egebeyigida.com/zerdecal/): Taze zerdeçal kökü, 100 g. Golden latte, smoothie ve soslar için.
- [Demirhindi (Tamarind)](https://egebeyigida.com/demirhindi/): Demirhindi (tamarind), 225 g. Ekşi-tatlı sos, chutney ve şerbet için.

## Ege Otları
- [Kabak Çiçeği](https://egebeyigida.com/kabak-cicegi/): Günlük toplanan taze kabak çiçeği; dolmalık ve kızartmalık olarak iki ayrı seçenekte.
- [Şevketi Bostan](https://egebeyigida.com/sevketi-bostan/): Ege mutfağının dikenli otu; ayıklanmış kök ve sapları zeytinyağlı ve etli yemeklerde kullanılır.
- [Cibes Otu](https://egebeyigida.com/cibes-otu/): İzmir ve çevresinde bilinen, hafif acımsı Ege otu. Zeytinyağlı, börek içi ve kavurma için.
- [Ebegümeci](https://egebeyigida.com/ebegumeci/): Yumuşak yapraklı, hafif lezzetli geleneksel ot. Kavurma, sarma ve çorba için.
- [Turp Otu](https://egebeyigida.com/turp-otu/): Hafif acı ve baharatlı yabani yeşillik. Haşlama meze ve ot salataları için.
- [Sirken Otu](https://egebeyigida.com/sirken-otu/): Ispanağa benzer dokulu yabani ot. Börek, gözleme ve kavurma için.
- [Arapsaçı Otu](https://egebeyigida.com/arapsaci-otu/): İnce ve kıvırcık yapraklı, aromatik Ege otu. Yumurtalı ve zeytinyağlı hazırlıklar için.
- [Radika](https://egebeyigida.com/radika/): Hafif acı yabani hindiba. Haşlama ve zeytinyağlı; ızgara balık eşlikçisi.

## Deniz Börülcesi ve Kaya Koruğu
- [Deniz Börülcesi (Taze ve Temizlenmiş)](https://egebeyigida.com/deniz-borulcesi/): Taze veya haşlanmış ve ayıklanmış (temizlenmiş), doğrudan servise hazır deniz börülcesi.
- [Kaya Koruğu](https://egebeyigida.com/kaya-korugu/): Kayalık kıyılarda yetişen aromatik deniz bitkisi. Taze ve turşu olarak.
- [Deniz Fasulyesi](https://egebeyigida.com/deniz-fasulyesi/): Tuzlu ve çıtır dokulu kıyı bitkisi. Taze ve turşu olarak meze ve salatalar için.

## Hazır Kullanım Ürünleri
- [Peynir Dolgulu Jalapeno Biber](https://egebeyigida.com/peynir-dolgulu-jalapeno/): Krem peynirle doldurulmuş jalapeno biber. Bar menüsü ve aperatif için kullanıma hazır.
- [Peynir Dolgulu Kiraz Biber](https://egebeyigida.com/peynir-dolgulu-kiraz-biber/): Peynir dolgulu kiraz biber. Meze tabağı ve kokteyl aperatifi için tek lokmalık sunum.
- [Peynirli Dolgulu Yeşil ve Kırmızı Biber](https://egebeyigida.com/peynirli-dolgulu-biber/): Peynir karışımıyla doldurulmuş yeşil ve kırmızı mini biber çeşitleri.
- [Soyulmuş Arpacık Soğan](https://egebeyigida.com/soyulmus-arpacik-sogan/): Soyulmuş, kullanıma hazır arpacık soğan. Güveç, sote ve garnitür hazırlığında işçilik tasarrufu.
- [Soyulmuş Sarımsak](https://egebeyigida.com/soyulmus-sarimsak/): Soyulmuş sarımsak dişleri. Günlük yüksek hacimli kullanım için pratik ve hijyenik.
- [Marine Kuru Domates](https://egebeyigida.com/marine-kuru-domates/): Zeytinyağında marine edilmiş kurutulmuş domates. Antipasti, makarna ve pizza için.
- [Marine Uskumru Füme Çiroz](https://egebeyigida.com/marine-uskumru-fume-ciroz/): Marine edilmiş füme uskumru (çiroz). Meyhane meze vitrini için servise hazır.
- [Soslu Marine Hamsi](https://egebeyigida.com/marine-hamsi/): Özel sosla marine edilmiş hamsi. Meze ve bruschetta için kullanıma hazır.
- [Közlenmiş Kapya Biber](https://egebeyigida.com/kozlenmis-kapya-biber/): Közlenmiş ve kabuğu soyulmuş kapya biber. Meze, sandviç ve sos hazırlığı için.
- [Soslu Izgara Zeytin](https://egebeyigida.com/soslu-izgara-zeytin/): Izgarada pişirilip özel sosla marine edilmiş zeytin. Kahvaltı ve peynir tabağı için.
- [Kurutulmuş Atom Biberi](https://egebeyigida.com/kurutulmus-atom-biberi/): Kurutulmuş atom biberi. Acı sos yapımı ve tabak süslemesi için.

## Butik Turşular
- [Çağla Turşusu](https://egebeyigida.com/cagla-tursusu/): Ham bademden (çağla) hazırlanan gurme turşu. Rakı sofrası ve meze tabakları için.
- [Erik Turşusu](https://egebeyigida.com/erik-tursusu/): Yeşil erik turşusu. Meze tabağı ve et yemekleri eşlikçisi.
- [Deniz Börülcesi Turşusu](https://egebeyigida.com/deniz-borulcesi-tursusu/): Temizlenmiş deniz börülcesinden gurme turşu. Yıl boyu meze ve balık eşlikçisi.
- [Kaya Koruğu Turşusu](https://egebeyigida.com/kaya-korugu-tursusu/): Kaya koruğu turşusu. Keskin aromasıyla meze tabağı ve balık eşlikçisi.
- [Üzüm Koruğu Turşusu](https://egebeyigida.com/uzum-korugu-tursusu/): Olgunlaşmamış üzümden (koruk) hazırlanan ekşi turşu. Meze ve salata için.
- [Deniz Fasulyesi Turşusu](https://egebeyigida.com/deniz-fasulyesi-tursusu/): Deniz fasulyesi turşusu. Tuzlu ve çıtır yapısıyla balık restoranları için.
- [Bamya Turşusu](https://egebeyigida.com/bamya-tursusu/): Küçük boy bamyadan butik turşu. Meze tabağında farklı bir seçenek.
- [Kapari Turşusu](https://egebeyigida.com/kapari-tursusu/): Doğal kapari. Salata, makarna, pizza ve balık soslarında.
- [Kapari Meyvesi (Karpuzu) Turşusu](https://egebeyigida.com/kapari-meyvesi-tursusu/): Saplı kapari meyvesi (kapari karpuzu) turşusu. Meze ve kokteyl süslemesi için.
- [Kornişon Turşusu](https://egebeyigida.com/kornison-tursusu/): Minik kornişon turşusu. Burger, sandviç ve meze tabakları için.
- [Karışık Turşu](https://egebeyigida.com/karisik-tursu/): Geleneksel karışık turşu. Lokanta, kebapçı ve açık büfeler için toptan ambalajda.
- [Biberiye Turşusu](https://egebeyigida.com/biberiye-tursusu/): Biberiye aromalı butik turşu. Peynir tabağı ve meze sunumları için.
- [Acı Biber Turşusu](https://egebeyigida.com/aci-biber-tursusu/): Acı sivri biber turşusu. Kebap, ocakbaşı ve et restoranları için.

---
**Sipariş ve fiyat:** WhatsApp 0552 500 15 11 (https://wa.me/905525001511) · E-posta info@egebeyigida.com
**Teslimat:** İstanbul ve İzmir geneli
**Adres (İstanbul depo):** Hürriyet Mh. İzzet Paşa Cd. No: 6-B, Kâğıthane/İstanbul