Hass Avokado
Yüksek yağ oranı ve kremsi dokusuyla guacamole, avokado toast ve ezmelerde standart sağlayan, dünyada en çok tercih edilen avokado çeşidi.
Toptan Ürün Kataloğu
Ürünlerimiz
Ana uzmanlık alanımız avokado ve enginar tedariki. Egzotik meyveler, Ege otları, pratik meze çözümleri ve gurme turşularla profesyonel mutfağınızın tüm ihtiyaçlarını tek sevkiyatta karşılıyoruz.
Ana Ürün Grupları
7 ürün
Tümünü İnceleyinAvokado
Fiyat Al
Yerli Olgun Avokado
Akdeniz bahçelerinden gelen, olgunlaştırılarak aynı gün kullanıma hazır (RTE) sevk edilen yerli avokado. 160–250 g kalibre.
Fuerte Avokado
İnce ve parlak yeşil kabuklu, hafif ve sulu dokusuyla dilimli sunum ve salatalarda formunu koruyan avokado çeşidi.
Pinkerton Avokado
Uzun armut formu, küçük çekirdeği ve yüksek et oranıyla aynı gramajda daha fazla kullanılabilir ürün veren yerli avokado.
Bacon Avokado
Yerli sezonun ilk çeşitlerinden; ince yeşil kabuklu, hafif ve sulu dokulu avokado.
Ettinger Avokado
Çok ince ve parlak yeşil kabuklu, hafif lezzetli yerli avokado çeşidi.
Zutano Avokado
Sarımsı yeşil, ince kabuklu; sulu ve düşük yağlı yerli avokado.
7 ürün
Tümünü İnceleyinEnginar
Saplı Enginar Kalbi (Roma Tipi)
Sapıyla birlikte ayıklanmış, zeytinyağında marine Roma tipi bütün enginar kalbi. Kavanozdan doğrudan ızgara veya fırına.
Izgara Enginar (Yerli ve İthal)
Izgarada pişirilmiş ve marine edilmiş, ısıtıp servis edilen İtalyan usulü ızgara enginar. Yerli ve ithal.
Çanak Enginar
Yaprakları ve tüyü tamamen ayıklanmış enginar tabanı. Zeytinyağlı, dolma ve fırın hazırlıkları için doğrudan pişirmeye hazır.
Baby Enginar
Küçük boyda hasat edilen, tüysüz ve tamamı yenebilen enginar. Tava, makarna ve salata sunumları için.
Ristoris Saplı Enginar 2900 g
İtalyan Ristoris marka, yağda Roma tipi saplı enginar kalbi. 2900 g kavanoz, 28–30 adet.
Alessia Enginar Kalbi 720 g
Konserve enginar kalbi, 720 g kavanoz, 12–16 adet. Salata, pizza ve makarna hazırlığı için ekonomik seçenek.
Viru Saplı Enginar 1800 ml
Viru marka saplı Roma tipi enginar kalbi, 1800 ml kavanoz. Tabak sunumu ön planda olan menüler için.
Egzotik Meyveler & Özel Mutfak Ürünleri
Mango (Yemeye Hazır)
Reçetelere hazır yumuşaklık ve aromada (RTE) mango. Salata, smoothie ve tatlılar için.
Ahududu
125 g şeffaf kutularda taze ahududu. Pasta süslemesi ve tatlı sunumları için.
Yaban Mersini (Blueberry)
125 g şeffaf kutularda taze yaban mersini (blueberry). Kahvaltı, pankek ve pastane sunumları için.
Böğürtlen
125 g şeffaf kutularda taze böğürtlen. Pasta, tart ve meyve tabakları için.
Frenk Üzümü (Redberry)
Salkım formunda, diri taneli kırmızı frenk üzümü (redcurrant), 125 g. Kokteyl ve tabak süslemesi için.
Lime (Misket Limonu)
Brezilya menşeli lime, 4,5 kg kasa. Yüksek su ve aroma verimiyle kokteyl barları ve Latin/Asya mutfakları için.
Yeşil Kuşkonmaz
Taze yeşil kuşkonmaz, 5 kg. Izgara garnitür, risotto ve sıcak başlangıçlar için.
Beyaz Hindiba (Çikori)
Beyaz hindiba (çikori), 350 g. Gurme salatalar, kanepe ve ızgara uygulamaları için.
Ananas Gold
Ananas Gold, 9–10 kalibre. Meyve tabağı, kokteyl ve tatlı için.
Çarkıfelek (Passion Fruit)
Yoğun aromalı çarkıfelek (passion fruit), 3’lü paket. Kokteyl ve tatlı uygulamaları için.
Altın Çilek (Physalis)
Physalis (altın çilek), 100 g. Tabak ve pasta süslemesi için.
Yıldız Meyvesi (Carambola)
Kesitinde yıldız formu veren carambola. Kokteyl ve tabak süslemesi için.
Tatlı Patates
Taze tatlı patates, kilogram bazında. Fırın, püre ve vegan menüler için.
Taze Zencefil
Taze zencefil kökü, kilogram bazında. Asya mutfağı, kokteyl ve bitki çayları için.
Taze Zerdeçal
Taze zerdeçal kökü, 100 g. Golden latte, smoothie ve soslar için.
Demirhindi (Tamarind)
Demirhindi (tamarind), 225 g. Ekşi-tatlı sos, chutney ve şerbet için.
Yan Ürün Grupları
Kabak Çiçeği
Günlük toplanan taze kabak çiçeği; dolmalık ve kızartmalık olarak iki ayrı seçenekte.
Şevketi Bostan
Ege mutfağının dikenli otu; ayıklanmış kök ve sapları zeytinyağlı ve etli yemeklerde kullanılır.
Cibes Otu
İzmir ve çevresinde bilinen, hafif acımsı Ege otu. Zeytinyağlı, börek içi ve kavurma için.
Ebegümeci
Yumuşak yapraklı, hafif lezzetli geleneksel ot. Kavurma, sarma ve çorba için.
Turp Otu
Hafif acı ve baharatlı yabani yeşillik. Haşlama meze ve ot salataları için.
Sirken Otu
Ispanağa benzer dokulu yabani ot. Börek, gözleme ve kavurma için.
Arapsaçı Otu
İnce ve kıvırcık yapraklı, aromatik Ege otu. Yumurtalı ve zeytinyağlı hazırlıklar için.
Radika
Hafif acı yabani hindiba. Haşlama ve zeytinyağlı; ızgara balık eşlikçisi.
Deniz Börülcesi (Taze ve Temizlenmiş)
Taze veya haşlanmış ve ayıklanmış (temizlenmiş), doğrudan servise hazır deniz börülcesi.
Kaya Koruğu
Kayalık kıyılarda yetişen aromatik deniz bitkisi. Taze ve turşu olarak.
Deniz Fasulyesi
Tuzlu ve çıtır dokulu kıyı bitkisi. Taze ve turşu olarak meze ve salatalar için.
Peynir Dolgulu Jalapeno Biber
Krem peynirle doldurulmuş jalapeno biber. Bar menüsü ve aperatif için kullanıma hazır.
Peynir Dolgulu Kiraz Biber
Peynir dolgulu kiraz biber. Meze tabağı ve kokteyl aperatifi için tek lokmalık sunum.
Peynirli Dolgulu Yeşil ve Kırmızı Biber
Peynir karışımıyla doldurulmuş yeşil ve kırmızı mini biber çeşitleri.
Soyulmuş Arpacık Soğan
Soyulmuş, kullanıma hazır arpacık soğan. Güveç, sote ve garnitür hazırlığında işçilik tasarrufu.
Soyulmuş Sarımsak
Soyulmuş sarımsak dişleri. Günlük yüksek hacimli kullanım için pratik ve hijyenik.
Marine Kuru Domates
Zeytinyağında marine edilmiş kurutulmuş domates. Antipasti, makarna ve pizza için.
Marine Uskumru Füme Çiroz
Marine edilmiş füme uskumru (çiroz). Meyhane meze vitrini için servise hazır.
Soslu Marine Hamsi
Özel sosla marine edilmiş hamsi. Meze ve bruschetta için kullanıma hazır.
Közlenmiş Kapya Biber
Közlenmiş ve kabuğu soyulmuş kapya biber. Meze, sandviç ve sos hazırlığı için.
Soslu Izgara Zeytin
Izgarada pişirilip özel sosla marine edilmiş zeytin. Kahvaltı ve peynir tabağı için.
Kurutulmuş Atom Biberi
Kurutulmuş atom biberi. Acı sos yapımı ve tabak süslemesi için.
Çağla Turşusu
Ham bademden (çağla) hazırlanan gurme turşu. Rakı sofrası ve meze tabakları için.
Erik Turşusu
Yeşil erik turşusu. Meze tabağı ve et yemekleri eşlikçisi.
Deniz Börülcesi Turşusu
Temizlenmiş deniz börülcesinden gurme turşu. Yıl boyu meze ve balık eşlikçisi.
Kaya Koruğu Turşusu
Kaya koruğu turşusu. Keskin aromasıyla meze tabağı ve balık eşlikçisi.
Üzüm Koruğu Turşusu
Olgunlaşmamış üzümden (koruk) hazırlanan ekşi turşu. Meze ve salata için.
Deniz Fasulyesi Turşusu
Deniz fasulyesi turşusu. Tuzlu ve çıtır yapısıyla balık restoranları için.
Bamya Turşusu
Küçük boy bamyadan butik turşu. Meze tabağında farklı bir seçenek.
Kapari Turşusu
Doğal kapari. Salata, makarna, pizza ve balık soslarında.
Kapari Meyvesi (Karpuzu) Turşusu
Saplı kapari meyvesi (kapari karpuzu) turşusu. Meze ve kokteyl süslemesi için.
Kornişon Turşusu
Minik kornişon turşusu. Burger, sandviç ve meze tabakları için.
Karışık Turşu
Geleneksel karışık turşu. Lokanta, kebapçı ve açık büfeler için toptan ambalajda.
Biberiye Turşusu
Biberiye aromalı butik turşu. Peynir tabağı ve meze sunumları için.
Acı Biber Turşusu
Acı sivri biber turşusu. Kebap, ocakbaşı ve et restoranları için.
Aradığınız Ürün Listede Yok mu?
Menünüz için özel bir ürün arıyorsanız WhatsApp hattımızdan iletin; tedarik imkânını değerlendirelim.